忍者ブログ
♥ Admin ♥ Write ♥ Res ♥  
我楽多日誌
爆走社会人の日記。 主婦日記は別ブログへ・・・(右上にリンク有)
 4 |  5 |  6 |  7 |  8 |  9 |  10 |  11 |  12 |  13 |  14 |
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

妹とランチしました。
いつも混んでるから行かないタカシマヤのレストラン街に行ってみたら…
あら、洒落たレストランがいつの間にかできたのねそういえばだいぶ前にそういう話をきいた気もするわ。

それが『ポール・ボキューズ』でした。

たまたままだ早い時間だったので予約もなしですぐに通してもらえましたが、どうも9割(もっとかも)は予約席で、飛び込み席はほんの少しのようでした。

妹も私もお金がないのでランチコースではなく本日のランチをチョイス。
1500円でフランスパンとメインディッシュと大きめのデザートがついてきます。+380円でコーヒーがつくらしい。デザートがあるなら、と、高いなぁと思いながらもコーヒーもお願いしました。

以降、食事詳細と感想です。
長いのでとばすもアリです(苦笑)

********************************************************

まず・・・
PR
長靴といってはいけない…レインブーツ。買いました

梅雨もあけた最近、唐突にほしくなり購入。
アマゾンの通販で買いました。
送料・返品料共に無料。

なかなかお値打ちでかわいいのがあったので2つ頼んで「イヤな方を返品すればいいや」って思っていたのです。
実際届いて、片方返品手続きしました。本革風だけど足にフィットしなくて長靴って感じ。防水優先でファスナーついてないから当たり前なんだけど、まぁかわいい感じだからいいか~って思っていたのです。

そんな今日。

妹と買い物に行って出会っちゃった。
ファスナー付きだから完全防水じゃないけどおしゃれで大人な感じのブーツ…

レインブーツ画像

かわいい!
一目惚れ!
「これ下さい」

…家にあるもう一足も返品決定…

まだ試し履きだけでよかったぁ~!
今朝の紙の資源ゴミで梱包材だしちゃわないでよかったあ

ホクホクしながら帰ってきました。

大満足…
いい買い物した~!
御近所さんにタイ釣りが好きな方がいらっしゃいます。
釣りが好きっていうよりはタイを釣るのがすきなのだそうで、しかーも、タイが好きってよりは釣るのがスキって感じらしいです。

そんなわけで、タイが釣れる時期になると、頻繁にいただきものをします。

本日も30cmくらいのクロダイを2本いただきました☆
ちゃんと首が折ってくれてあって、ピンピンです(*^^*)

ところが、つい数日前にもいただいたばかりで、そのときは大量にお刺身を作って(←母が、です)食べたのです。
今日もお刺身だと「またぁ~?」って感じになるのが人の常。・・・贅沢な話だな。

でも、いただいたせっかくの新鮮なタイだもん、おいしく食べないと勿体無いわよね、ってことですよ。
メインディッシュは塩焼きとして、母と話し合いの末、カルパッチョを作ることにしました。
・・・・そういう横文字の料理は私の担当です。

チラっと例のごとくネットレシピを確認した後、我が家にレモンがないことに気付き、買出しに行きました。ついでにパプリカを購入。
つっくるぞ~~~ってわけです。

赤パプリカとタマネギを粗微塵にして、オリーブオイルとレモン汁を大量にいれ、多目の塩・あらびき黒コショウで辞を整えて、カルパッチョソースのできあがり。冷蔵庫にパセリがあったので葉っぱをちょこっとみじん切りにして更に混ぜてみました。

たべてみたんだけどさ~~~~~~

ちょーうまいよ、コレ!?
いや、タイがうまいのは知ってます。
そうじゃなくてさ、レモンとオリーブオイルとパプリカとタマネギ(全部じゃん)の絶妙なハーモニー!
ペロリといっちゃいました。お刺身のほうがおいしいとは思うけど、カルパッチョのほうが量は食べれるな、と思いました。お皿に残ったカルパッチョソースにタマネギスライスをつっこんで、更におかずにしてみたりしました。これもまたウマイっ!

はぁぁぁあ~~~~しあわせぇ~~~~~~(><)
ちょっとの手間でこんなにおいしくなるなんて、お料理ってすごいな。
今後もがんばりますっ
お久しぶりです。
生きてます…



ずっとずっと、変だと思っていた愛猫カンタの歯が、とうとうなくなりました

数ヶ月(もしかしたら1年くらいかも)前から、右のキバのが長いし、どうみても歯茎に入っているはずの部分がでてきてる気がする…と思っていたのです。

ちょっと前には散歩から帰ってきたらその歯茎がすごく炎症おこしてもいたし。



で、数日前。

私が残業からおそーい時間に帰宅したら、カンちゃんの胸元が血塗れじゃないですか。

家族にきいても

「しらない」「2回脱走したけど1回目に帰ってきたときはふつうだったよ」

という返事。



そこで、もしかして!

と口を開けさせると案の定…

右上の牙がない!

歯茎にぽっかり穴があいてます。

それどころか右下の牙もない!こちらは根本から折れてる様子。

既に出血は止まって歯茎の腫れもないし、本ニャンも至ってふつう。

ごはんもねだるし食べるし。

とりあえず数日様子をみることにしました。
マシュマロの作り方を以前雑誌か何かで見た記憶が最近突然甦ってきました。
頭をマシュマロがチラチラするので
「そっか…マシュマロって手作りできるんだ?」
「どうやってできるんだろ?」
と考えはじめ、作り方を調べてみると…

メレンゲに甘みをつけてゼラチンで固めたものでした


なぁんだ、私でもぜんぜん作れそうじゃん!
しかも安上がり


と、作ってみました

ところがさぁ
作業工程を誤解していて、混ぜないでいいところで長時間混ぜ続けたために成形する前に固まってきてしまいました
仕方ないので手でちぎってみて…

マシュマロ画像
汚いかんじ(笑)

でも味はおいしかったココア味とプレーンです。ピンクのは食紅。

次はもっとかわいく作るぞぅ

今回の参考レシピはコチラ
E・レシピ<簡単マシュマロ>

みなさまも作ってみてねっ
Copyright(c)  我楽多日誌  All Rights Reserved.
*Material by *MARIA  * Template by tsukika
忍者ブログ [PR]
ブログリニューアル
リニューアルして再開しました!
カレンダー
04 2017/05 06
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
最近のコメント
[01/08 つきみぃ]
[01/05 ぷら]
[11/17 マーファ]
[11/12 ぷら]
[10/24 つきみぃ]
お世話になってます